Jedilnik | OŠ Rodica

Spoštovani. Od 13. decembra 2014 velja Uredba EU o zagotavljanju informacij o živilih potrošnikom, ki zahteva obvezno označevanje alergenov tudi v obratih javne prehrane. Več o uredbi si lahko preberete na http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ:L:2011:304:0018:0063:SL:PDF. Alergenov je po tej uredbi štirinajst: gluten, raki, jajca, ribe, arašidi, soja, mleko, oreški, listna zelena, gorčično seme, sezamovo seme, žveplov dioksid/sulfiti, volčji bob, mehkužci (in seveda vsi proizvodi iz teh alergenov). Na jedilniku so označeni pri posameznih jedeh v oklepaju (legenda je del jedilnika). Trudimo se, da bi tudi drugih snovi, ki ne pomagajo k boljšemu zdravju, hrana vsebovala čim manj. Te snovi so:

sladkor (tudi kot HCFS – high fructose corn syrup, visokofruktozni koruzni sirup, …),
MSG (mononatrijev glutaminat, ki se lahko skriva tudi pod imenom hidrolizirane sojine beljakovine),
umetno sladilo aspartam,
hidrogenirane maščobe, …

Jedilnik

od 13. do 17. februarja 2023

PONEDELJEK

Zajtrk	Maslo (7), med, kruh (1, 6), čaj
Malica	Sirova bombeta* (1, 7), sadni kefir* (7), jabolko*
Kosilo	Porova kremna juha s kroglicami (1, 3, 6, 7), segedin golaž (1), slan krompir, sadje, voda
Pop. malica	Suho sadje, sok

TOREK

Zajtrk	Umešano jajce (4), kruh (1, 4), čaj
Malica	Mlečni riž (7*), banana
Kosilo	Puranji zrezek v smetanovi omaki (1, 7), gluhi štruklji (1), zelena solata s fižolom, voda
Pop. malica	Pirina bombetka* (1), mandarina

SREDA

Zajtrk	Sadno zelenjavni krožnik
Malica	Skutni zavitek (1, 3, 6, 7), čaj, rezina ananasa
Kosilo	Milijonska juha (1, 3), bolonjski špageti z govedino* (1, 3, 6), solata iz kitajskega zelja, voda
Pop. malica	Ribja pašteta (4), kruh (1, 6), sok

DEBELI ČETRTEK

Zajtrk	Sirni namaz (1, 7), kruh (1, 6), čaj
Malica	Krof (1, 3, 6, 7), hladno mleko (7), jabolko
Kosilo	Pečenica, kisla repa (1), matevž, puding (1, 6, 7), voda
Pop. malica	Ajdov kruh (1), sadje

PETEK

Zajtrk	Mlečni zdrob (1, 7)
Malica	Ribji namaz (4, 7), polbel kruh (1, 6), rezine paprike, sadni čaj, mandarina
Kosilo	Fižolova enolončnica (1), kruh (1, 6), palačinke (1, 3, 6, 7, 8), voda
Pop. malica	Grisini (1, 6), sadje

od 30. 1. do 3. 2. 2023

PONEDELJEK

Zajtrk	Maslo (7), med, kruh (1, 6), čaj
Malica	Pašteta (1), kislo zelje, polbel kruh* (1), čaj, jabolko*
Kosilo	Mesna lazanja (1, 3, 6, 7), zelena solata z motovilcem, voda
Pop. malica	Pirina bombetka* (1), suho sadje

TOREK

Zajtrk	Umešano jajce (4), kruh (1, 4), čaj
Malica	Čokoladne kroglice (1, 8), mleko (7), banana
Kosilo	Porova juha (1), zelenjavna rižota s sirom (7), zelena solata, voda
Pop. malica	Slanik* (1), sadni kefir* (7)

SREDA

Zajtrk	Sadno zelenjavni krožnik
Malica	Fit štručka (1, 6, 11), vanilijevo mleko (7), melona
Kosilo	Losos v smetanovi omaki (1, 4, 7), testenine metuljčki (1, 6), zeljna solata s fižolom, voda
Pop. malica	Ajdov kruh (1), sadje

ČETRTEK

Zajtrk	Ribji namaz (4), kruh (1, 6), čaj
Malica	Rezina sira (7), kruh (1, 6), čaj, ananas
Kosilo	Puranji dunajski zrezek (1, 3, 6), pire krompir (7), brstični ohrovt z drobtinami (1, 6), sestavljena solata (endivija, rdeči radič in rukola), voda
Pop. malica	Polnozrnati krekerji (1), mleko (7)

PETEK

Zajtrk	Mlečni zdrob (1, 7)
Malica	Sirov burek (1, 3, 6, 7), navadni tekoči jogurt (7), sadje
Kosilo	Ričet s suhim mesom (1), kruh (1, 6), krof (1, 3, 6, 7), voda
Pop. malica	Grisini (1, 6), sadje

od 2o. do 27. januarja 2023

PONEDELJEK

Zajtrk	Umešano jajce (3), kruh (1, 6), čaj
Malica	Topljeni sir (7), pisan kruh (1, 6), čaj, klementina
Kosilo	Govedina v lovski omaki (1), skutni štrukelj (1, 3, 6, 7), zelena solata, voda
Pop. malica	Suho sadje

TOREK

Zajtrk	Sadno zelenjavni krožnik
Malica	Vitaminski namaz (1, 3, 6, 7), polbel kruh (1, 6), čaj, mandarina
Kosilo	Gosta boranija z junetino* (1), krompir v kosih, zeljna solata s fižolom, voda
Pop. malica	Sadni kefir* (7), kruh (1, 6)

SREDA

Zajtrk	Med, maslo (7), čaj
Malica	Koruzni kosmiči (1, 6), tekoči sadni jogurt (7), banana
Kosilo	Brokolijeva kremna juha (1, 7), pečen file postrvi (4), krompirjeva solata s porom in kitajskim zeljem, voda
Pop. malica	Krof (1, 3, 6, 7), čaj

ČETRTEK

Zajtrk	Rezina sira (7), kruh (1, 6), čaj
Malica	Orehov rogljič (1 6 7, 8), hladno mleko (7), jabolko*
Kosilo	Špinačna juha (1), pleskavica, džuveč riž, paradižnikova solata*, voda
Pop. malica	Grisini (1), sok

PETEK

Zajtrk	Sirni namaz (1, 7), kruh (1, 6), čaj
Malica	Kisla smetana (7), ovsen kruh (1, 6), korenjeve palčke, čaj, sadje
Kosilo	Pohorski lonec (1), kruh (1, 6), cmoki z mareličnim polnilom (1, 3, 6, 7), sadje, voda
Pop. malica	Prepečenec (1, 6), mleko (7)

od 13. do 20. januarja 2023

PONEDELJEK

Zajtrk	Praženec (1, 3, 7), jogurt (7)
Malica	Žemlja (1, 6), rezina sira (7), list zelene solate, rezina paradižnika, čaj
Kosilo	Obara s teletino* (7), ajdovi žganci (1), sadje
Pop. malica	Ribji namaz (4), kruh (1, 6), sok

TOREK

Zajtrk	Namaz (1, 7), kruh (1, 6), čaj, rezine jabolka
Malica	Mlečna prosena kaša (7), čokoladni posip (8), banana
Kosilo	Piščančja kračka, zeljne krpice (1, 6), zelena solata s fižolom
Pop. malica	Slanik* (1), sadje

SREDA

Zajtrk	Sadno zelenjavni krožnik
Malica	Čokoladni namaz (1, 6, 7, 8), ovsen kruh (1, 6), hladno mleko (7), mandarina
Kosilo	Kislo zelje (1), pire krompir (7), pečenica, sadje
Pop. malica	Jogurt (7), kruh (1, 6)

ČETRTEK

Zajtrk	Topli kruhki s sirom (1, 6, 7), čaj, sadje
Malica	Makovka, bela kava, jabolko*
Kosilo	Brokolijeva juha, puranji trakci v smetanovi omaki (1, 7), kuskus (1, 6), zeljna solata
Pop. malica	Navihanček (1 ,3, 5, 7, 8), čaj

PETEK

Zajtrk	Koruzni kruh (1, 6), trdo kuhano jajce (4), čaj
Malica	Hotdog (1, 6, 7), ajvar, čaj, sadje
Kosilo	Špinačni tortelini v paradižnikovi omaki (1, 3, 6, 7), zelena solata z redkvico, sadje
Pop. malica	Polnozrnati krekerji (1), mleko (7)

od 9. do 13. januarja 2023

PONEDELJEK

Zajtrk	Umešano jajce (4), kruh (1, 6), čaj
Malica	Jabolčni zavitek (1, 6), čaj (7), mandarina
Kosilo	Golaž (1), polenta, zelena solata z motovilcem
Pop. malica	Suho sadje

TOREK

Zajtrk	Koruzni kosmiči (1, 6), mleko
Malica	Medeno maslo (7), bela kava (7), kruh (1, 6), jabolko*
Kosilo	Rižota s piščančjim mesom in zelenjavo, zeljna solata s fižolom
Pop. malica	Ribja pašteta (4), ajdov kruh (1), klementina

SREDA

Zajtrk	Sadno zelenjavni krožnik
Malica	Sendvič (1, 6, 7), korenje, sok, jabolko
Kosilo	Makaronovo meso (1, 3, 6), kitajsko zelje v solati
Pop. malica	Jogurt (7), kruh (1, 6)

ČETRTEK

Zajtrk	Maslo (7), kruh (1, 6), čaj
Malica	Mlečni riž (7), banana
Kosilo	Piščančje nabodalo, pražen krompir (1), paradižnikova solata
Pop. malica	Sirni namaz (1, 7), kruh (1, 6), sok

PETEK

Zajtrk	Namaz (1, 7), kruh (1, 6), čaj
Malica	Sirova štručka (1, 6, 7), sadni kefir (7), sadje
Kosilo	Pasulj brez mesa (1, 6), kruh (1, 6), navihanček (1, 3, 6, 7), sadje
Pop. malica	Polnozrnati krekerji (1), mleko (7)

PONEDELJEK

Praznik

TOREK

Zajtrk	Mlečni zdrob (1, 7), sadje
Malica	Sirova štručka (1, 6, 7), sadni kefir KELE (7), jabolko* JARINA
Kosilo	Piščančja obara z žličniki (1, 3), kruh (1, 6), sadna solata s smetano (7)
Pop. malica	Ajdov kruh (1), suho sadje

SREDA

Zajtrk	Ribja pašteta riomare, kruh (1, 6), čaj
Malica	Čokoladne kroglice z mlekom (1, 6, 7), banana
Kosilo	Brokolijeva juha, puranji trakci v smetanovi omaki (1, 7), krompirjevi svaljki (1, 3, 6, 7), zelena solata s fižolom
Pop. malica	Koruzni kruh (1, 6), klementina

ČETRTEK

Zajtrk	Umešano jajce (3), kruh (1, 6), čaj
Malica	Ribji namaz (1, 4, 6), pisan kruh (1, 6), rezine sveže paprike, čaj, mandarina
Kosilo	Piščančji paprikaš z zelenjavo (1), kuskus (1, 6), zeljna solata
Pop. malica	Jogurt (7), jabolčni zavitek (1)

PETEK

Zajtrk	Med, maslo (7), kruh (1, 6), čaj
Malica	Sirov burek (1, 3, 6, 7), sadni jogurt ego, sadje
Kosilo	Mineštra (1), kruh (1, 6), francoski rogljič s čokolado (1, 6, 7)
Pop. malica	Študentska hrana (8), sok

Vsem želimo lepe, mirne, doživete, ustvarjalne počitniške in praznične dni 🙂

SREDA

Zajtrk	Umešano jajce (3), kruh (1, 6), bela kava
Malica	Rogljiček s šunko in sirom (1, 6, 7), zeliščni čaj z limono in medom, mandarina
Kosilo	Puranji trakci v karijevi omaki (1, 7), pire krompir (7), solata iz kitajskega zelja s fižolom
Pop. malica	Jogurt (7), kruh (1, 6)

ČETRTEK

Zajtrk	Sirni namaz (1, 7), kruh, čaj
Malica	Fit štručka (1, 6, 11), sadni kefir (7), sadje
Kosilo	Sirovi tortelini v smetanovi omaki (1, 3, 6, 7), paradižnikova solata
Pop. malica	Grisini (1, 6), mleko (7)

PETEK

Zajtrk	Ribja pašteta (4), kruh (1, 6), čaj
Malica	Sirova pica (1, 7), čaj, sadje
Kosilo	Jota s suhim mesom (1, 6), kruh (1, 6), puding (1, 6, 7)
Pop. malica	Suho sadje

Vsem želimo lepe praznične in počitniške dni

od 12. do 16 . 12. 2022

PONEDELJEK

Zajtrk	Ribja pašteta (4), kruh (1, 6), kakav (7, 8)
Malica	Mlečna prosena kaša (7), banana
Kosilo	Fižolova juha s testeninami (1,3), kruh (1, 6), krof, sadje
Pop. malica	Orehi (8), suho sadje

TOREK

Zajtrk	Sadno zelenjavni krožnik
Malica	Vitaminski namaz (3, 7, 10), polbel kruh (1, 6), zeliščni čaj z limono, jabolko*
Kosilo	Špinačna juha (1), mesna lazanja (1, 3, 6, 7), zelena solata z motovilcem
Pop. malica	Koruzna žemlja (1, 6), mandarina

SREDA

Zajtrk	Mlečni riž (7)
Malica	Sirov polžek (1, 6, 7), tekoči sadni jogurt (7), kaki mehak
Kosilo	File osliča po dunajsko (1, 3, 6), krompirjeva solata z zeljem, sadje
Pop. malica	Polnozrnati krekerji (1), jabolko

ČETRTEK

Zajtrk	Umešano jajce (3), kruh (1, 6), čaj
Malica	Sendvič s sirom in suho salamo (1, 6, 7), sok, mandarina
Kosilo	Pečena piščančja kračka, džuveč riž, kitajsko zelje v solati
Pop. malica	Slanik* (1), sok

PETEK

Zajtrk	Medeno maslo (7), kruh (1, 6), bela kava
Malica	Sirni namaz (1, 7), pisan kruh (1, 6), rezina sveže kumare, čaj, sadje
Kosilo	Stročji fižol z junetino* (1), kruh (1, 6), skutna rezina (1, 3, 6, 7), čežana
Pop. malica	Grisini (1, 6), mleko (7)

PONEDELJEK

Zajtrk	Sadno zelenjavni krožnik, čaj
Malica	Ribji namaz (4, 6, 7), polbel kruh (1, 6), čaj, mandarina
Kosilo	Bučkina juha (1), široki rezanci z milansko omako (1, 3, 6), sir (7), zelena solata z motovilcem
Pop. malica	Frutabela (1, 6, 7, 8), mleko (7)

TOREK

Zajtrk	Med, maslo (7), kruh (1, 6), čaj
Malica	Kruhov rogljič (1, 6, 7), bela kava (7*), mandarina
Kosilo	Hrenovka (1, 6), pire krompir (7), kremna špinača (7), vanilijev puding (1, 7)
Pop. malica	Študentska hrana (8), sok

ČETRTEK

Zajtrk	Ribja pašteta (4), kruh (1, 6), čaj
Malica	Čokoladne kroglice z mlekom (1, 6, 7, 8), banana
Kosilo	Junetina stroganov (1), vodni vlivanci (1, 3, 6), rdeča pesa
Pop. malica	Ajdova žemljica (1, 6), sadna skutka (7)

Elaine Hollingsworth: Vzemite zdravje v svoje roke, Založba Ara.

C. T. Campbell: Kitajska študija

Michael Pollan: Konec hrane

Michael Pollan: V obrambo hrani.

Michael Pollan: Dilema vsejedca.

Robert H. Lustig: Mastna laž, grenka resnica o sladkorju

Anita Šupe: Resnice in laži o hran i

Priporočam ogled na youtubu:

King Corn

Spletne strani:

Šolski lonec

Veskajjes

Meta Maček, org. šolske prehrane

Legenda alergenov

Živila, označena z *, so iz ekološke pridelave.

JEDILNIK

od 21. do 25. novNEDELJEK

Zajtrk	Mlečni riž (7), sadje
Malica	Tunina pašteta (4), pisan kruh (1), kislo zelje, planinski čaj, polovica kakija
Kosilo	Brokolijeva juha (1, 7), makaronovo meso (1, 3, 6), zelena solata
Pop. malica	Ajdova žemljica (1, 6), orehi (8)

TOREK

Zajtrk	Rezina sira (7), kruh* (1), čaj
Malica	Fit štručka s semeni (1, 6, 11), kakav (7, 8), jabolko, *
Kosilo	Puranja rižota, sir (7), rdeča pesa
Pop. malica	Sadni kefir* (7), kruh (1, 6)

SREDA

Zajtrk	Med, maslo (7), kruh (1, 6), bela kava (7)
Malica	Piščančja salama, sir (7), žemlja (1), rezina kisle kumarice, sadni čaj, sadje
Kosilo	Pečenica, kisla repa (1), pire krompir (7)
Pop. malica	Grisini (1,6), mleko (7)

ČETRTEK

Zajtrk	Ribji namaz (4), kruh (1, 6), čaj
Malica	Tekoči sadni jogurt (7), koruzni kosmiči (1, 6), banana
Kosilo	Piščančje nabodalo (1), pražen krompir (1), dušeno sveže zelje (1), sadje
Pop. malica	Jabolčni zavitek (1), sadje

PETEK

Zajtrk	Kisla smetana (1), marmelada, kruh* (1), čaj
Malica	Sirova pica* (1, 7), čaj, sadje
Kosilo	Ričet (1), kruh (1, 6), čokoladni navihanec (1, 3, 6, 7, 8)
Pop. malica	Prepečenec (1), sok

sladkor (tudi kot HCFS – high fructose corn syrup, visokofruktozni koruzni sirup, …),
MSG (mononatrijev glutaminat, ki se lahko skriva tudi pod imenom hidrolizirane sojine beljakovine),
umetno sladilo aspartam,
hidrogenirane maščobe, …

Priporočam v branje:

Elaine Hollingsworth: Vzemite zdravje v svoje roke, Založba Ara.

C. T. Campbell: Kitajska študija

Michael Pollan: Konec hrane

Michael Pollan: V obrambo hrani.

Michael Pollan: Dilema vsejedca.

Robert H. Lustig: Mastna laž, grenka resnica o sladkorju

Anita Šupe: Resnice in laži o hrani

Priporočam ogled na youtubu:

King Corn

Spletne strani:

Šolski lonec

Veskajjes

Meta Maček, org. šolske prehrane

Legenda alergenov

Živila, označena z *, so iz ekološke pridelave.

JEDILNIK

od 21. do 25. novembra 2022

PONEDELJEK

Zajtrk	Mlečni riž (7), sadje
Malica	Tunina pašteta (4), pisan kruh (1), kislo zelje, planinski čaj, polovica kakija
Kosilo	Brokolijeva juha (1, 7), makaronovo meso (1, 3, 6), zelena solata
Pop. malica	Ajdova žemljica (1, 6), orehi (8)

TOREK

Zajtrk	Rezina sira (7), kruh* (1), čaj
Malica	Fit štručka s semeni (1, 6, 11), kakav (7, 8), jabolko, *
Kosilo	Puranja rižota, sir (7), rdeča pesa
Pop. malica	Sadni kefir* (7), kruh (1, 6)

** Šolska shema sadja

SREDA

Zajtrk	Med, maslo (7), kruh (1, 6), bela kava (7)
Malica	Piščančja salama, sir (7), žemlja (1), rezina kisle kumarice, sadni čaj, sadje
Kosilo	Pečenica, kisla repa (1), pire krompir (7)
Pop. malica	Grisini (1,6), mleko (7)

ČETRTEK

Zajtrk	Ribji namaz (4), kruh (1, 6), čaj
Malica	Tekoči sadni jogurt (7), koruzni kosmiči (1, 6), banana
Kosilo	Piščančje nabodalo (1), pražen krompir (1), dušeno sveže zelje (1), sadje
Pop. malica	Jabolčni zavitek (1), sadje

PETEK

Zajtrk	Kisla smetana (1), marmelada, kruh* (1), čaj
Malica	Sirova pica* (1, 7), čaj, sadje
Kosilo	Ričet (1), kruh (1, 6), čokoladni navihanec (1, 3, 6, 7, 8)
Pop. malica	Prepečenec (1), sok